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蒙城县板桥集镇双鹿村干豆角上市大受欢迎

2020年10月10日 12:56    来源:亳州晚报    作者:李鹏 魏军
核心提示:提起干豆角,你会想到什么?干豆角烧肉,干豆角炖土豆,还是干豆角酱肉包?想起这些与干豆角有关的美食,口水是不是都流下来了?

产品:干豆角

产地:蒙城县板桥集镇双鹿村

特点:味道鲜美 营养丰富 适合炒、炖、煮等多种烹饪方式

联 系 人:双鹿村党总支书记刘娟

销售热线:18709896299

产业发展情况:双鹿村利用土质肥沃和优越的地理优势,大力发展蔬菜产业,目前已流转土地2000多亩种植豆角、花生、西兰花等蔬菜品种。村集体每年可获得5万元分红,蔬菜基地用工坚持贫困户优先原则,带动贫困户就业32人。产业兴旺带动了村集体经济的发展,2019年双鹿村集体经济收入达50.7万元,预计今年将突破80万元。

提起干豆角,你会想到什么?干豆角烧肉,干豆角炖土豆,还是干豆角酱肉包?想起这些与干豆角有关的美食,口水是不是都流下来了?

想吃,就到蒙城县板桥集镇双鹿村购买吧。

双鹿村位于蒙城县东北部,距离板桥集镇约4公里,辖11个自然庄,总户数1177户,人口数4896人,土地8390亩,农业以传统种植方式为主,结构单一,经济发展落后。2014年,双鹿村被确定为贫困村,建档立卡贫困户145户505人,贫困发生率10%。

2016年,在政策的精准帮扶下,双鹿村实现村出列。但产业基础依然薄弱,发展后劲不足。2017年,双鹿村提出“产业兴村”的发展思路,注入100万元的扶贫资金,扶持了三家农业合作社发展蔬菜产业,村集体每年获得5万元保底分红,作为村集体经济收入。仅用三年时间,双鹿村的蔬菜种植面积就达到了2000多亩。昔日的贫困村,成了有名的蔬菜专业村。产业兴旺带动了村集体经济的发展,2019年双鹿村集体经济收入达50.7万元,预计今年将突破80万元。蔬菜基地用工坚持贫困户优先原则,带动贫困户就业32人。

双鹿村目前种植了豆角、花生、西兰花等蔬菜品种。豆角这种蔬菜,每年的价格趋势大多是由高到低。而加工成干豆角,就会大大提高其“身价”和附加值。于是,双鹿村今年建起了烘干房,将鲜豆角烘成干豆角出售。

与自然晒干的干豆角相比,烘干房里烘干的干豆角因为在烘干的过程中,温度、湿度等更加可控,品质也更有保障。

走进双鹿村的烘干房,加工好的干豆角正“整装待发”,随时投放市场。现在,双鹿村的干豆角名声在外,因为品质有保障,深受食客的喜爱,周边乡镇的饭店都抢着预订。而且,慕名前来的客户越来越多。

干豆角不仅味道好,而且营养价值高,富含维生素B,多种微量元素及各种人体所需要的营养物质。此外,干豆角适合与多种食材混搭,做出来的美食十分可口。可以说,干豆角一混搭,便胜过美味无数!

这么好的扶贫土特产价格并不贵,每公斤只要30元,可谓是物美价廉,吃货们,赶紧出手吧。

点评:这么好的扶贫土特产价格并不贵,每公斤只要30元,可谓是物美价廉,吃货们,赶紧出手吧。


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